Sofralık ZeytinZeytinin Acılığı Nasıl Giderilir? Doğal Tatlandırma Adımları
Dalından yeni toplanan zeytinin acılığını gidermek sabır ve doğru yöntem ister. Su değişimi ve kaya tuzuyla doğal tatlandırmanın püf noktalarını anlattık.
6 dk okuma




Geleneksel soğuk sıkım ve taş baskı
El ile toplanan zeytinler, kimyasal işlem yok: Fethiye bahçelerimizden saf zeytinyağları ve sofralık zeytinler.
Ürünleri keşfet
Koruyucu ve yapay renklendirici içermez.
Aynı gün, en fazla 24 °C’de sıkılır.
6 ay boyunca, hızlandırıcı olmadan.
Işık almayan koyu cam şişe ve kavanozlar.

Kasım hasadı, ağaçtan elle

24 °C altında

Geleneksel yöntem

6 ay, katkısız

Işık almaz

Türkiye’ye ücretsiz kargo
Sofralık ZeytinDalından yeni toplanan zeytinin acılığını gidermek sabır ve doğru yöntem ister. Su değişimi ve kaya tuzuyla doğal tatlandırmanın püf noktalarını anlattık.
6 dk okuma
Sağlık ve BeslenmeZeytinyağı neden acı olur, boğazı neden yakar ve öksürtür? Oleokantal ile TRPA1'in bilimsel açıklaması, iyi acılığı bozulmadan ayıran tablo ve acı yağı yumuşatmanın yolları; Fethiyeli bir zeytinyağı üreticisinden.
10 dk okuma
Sofralık ZeytinYeşil ve siyah zeytin aynı ağacın farklı olgunluktaki meyvesidir. Hasat zamanından kaloriye, tuzdan boyalı zeytin sanılan oksidasyonla karartmaya kadar farkları bir üretici gözüyle anlattık.
9 dk okuma
Butik bir aile üreticisi olarak müşterilerimizle birebir konuşmayı önemsiyoruz. Ürünleri sepete ekler, sepetinizi WhatsApp ile bize gönderirsiniz (isterseniz telefonla da sipariş verebilirsiniz). Güncel fiyatı, stok durumunu ve teslimatı yazışmada netleştiririz; ödeme EFT/havale veya kapıda ödeme ile yapılır, sitede kart bilgisi alınmaz.
Doğal ürünlerin fiyatı hasada göre değişir. Bu yüzden güncel fiyatı, siparişinizle birlikte WhatsApp’ta size iletiyoruz.
Sıfır risk garantimiz var. Tüm ürünlerimizi darbe emici özel köpük ambalajlarla gönderiyoruz. Nadiren de olsa kargoda kırılma yaşanırsa, ücretsiz olarak yeni ürünü anında adresinize kargoluyoruz.
Erken hasat sızma zeytinyağlarımızın asit oranı her hasat dönemi yapılan analizlerle belirlenir. Bu yılın hasadı için asit derecemiz %0.3 civarındadır. İsteyen müşterilerimize analiz raporunu paylaşıyoruz.
Sızma zeytinyağı, sofralık zeytin ve zeytinyağlı sabun; hepsi Fethiye bahçelerimizden, katkısız. Sepetinizi WhatsApp ile gönderin, gerisini yazışarak netleştirelim.
Türkiye’ye ücretsiz kargo · WhatsApp ve telefonla sipariş

Karagözler Mah. Fevzi Çakmak Cd. No: 44, Fethiye / Muğla